netflix

Wat Fotografen kunnen leren van Chefkoks

Kookprogramma’s er zijn er tientallen op tv en op Netflix. Uitgedrukt in tijd kijken we meer naar food docu’s dan dat we daadwerkelijk met het bereiden van eten bezig zijn. En als je toch aan het kijken bent, wat kan je ervan leren?

Dit zijn een aantal punten die mij opvallen wanneer ik kijk naar ‘Chef’s Table’ en ‘Mind of a Chef’:

* Volg je eigen pad. Wanneer je voelt dat je op een goede weg zit, volg die weg. Luister naar advies en tips en haal eruit wat iets toevoegt aan je product en of werkwijze.

* Altijd blijven ontdekken, experimenteren en verwonderen. Niet ontdekken om het ontdekken, maar ontdekken omdat het je verder helpt. Wil je bijvoorbeeld meer weten over analoge fotografie, ga het ontdekken door ermee aan de slag te gaan, kijk naar youtube films, vraag een goede fotograaf om tips.

* Kennis delen. Spreek af met iemand waarvan je iets wilt leren en vraag wat hij of zij van jou wil leren en deel je kennis. Door te delen ga je zelf op een nieuwe manier naar je techniek en onderwerpen kijken.

* Actief op zoek naar inspiratie. Geprikkeld voelen door een stuk muziek, de sterrenhemel tijdens een avondwandeling, een goed gesprek, een geur, een kleur, inspiratie kan werkelijk overal vandaan komen. Maak aantekeningen en deel je bevindingen.

* Binding. Dit begrip gaat twee kanten op. Bindingen voelen met je product, dat je zo enthousiast bent over dat wat je doet dat je er niet over op kan houden met praten en het laten zien van je werk. Als ook binding met de plek waar je bent gevestigd. Haal de mensen naar je toe om wie je bent en om dat wat je maakt.



Sergio Herman in Oud Sluis, gefotografeerd tijdens mijn opeleiding aan de FotoAcademie te Rotterdam.

Sergio Herman in Oud Sluis, gefotografeerd tijdens mijn opeleiding aan de FotoAcademie te Rotterdam.